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Shake that Ash – Light that Fire
So funktioniert das Kick Ash Basket System

Grillen macht Spaß – aber niemand steht gerne nach dem Cook minutenlang im Rauch und schiebt Asche mit dem kleinen Spachtelchen herum. Genau hier setzt das Kick Ash Basket*-System an: Eine clevere Lösung, die dein BBQ-Setup sauberer, effizienter und viel grillfreundlicher macht.

In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, wie das System funktioniert und warum es in Sachen Fire Control, Temperaturstabilität und Reinigung echte Vorteile bringt. 

Es handelt sich in diesem Blog-Beitrag um meine eigenen Erfahrungen und Empfehlungen.

Transparenzhinweis: Dieser Beitrag enthält Werbung durch die Nennung und Verwendung von Produkten meiner Kooperationspartner.

Der Kick Ash Basket*

Was ist der Basket?

Der Kick Ash Basket* ist ein Edelstahl-Kohlekorb, der den traditionellen Grillboden ersetzt oder ergänzt. Du platzierst ihn dort, wo sonst einfach die Holzkohle im Grill liegt – also direkt über dem Aschebereich deines Kamados oder Grills. 

Made für viele Grillmarken – von Big Green Egg über Weber bis Kamado Joe – passt der Basket* in den meisten bekannten Grilltypen. 

So funktioniert der Basket*:

Offener Boden = mehr Luft
Durch sein offenes Drahtdesign lässt der Basket deutlich mehr Luft an die Holzkohle als ein klassischer geschlossener Grillboden.

Mehr Luft bedeutet:

• bessere Luftzirkulation
• schnellere Glutentstehung
• stabilere Temperaturkontrolle
• weniger Stress beim Starten des Feuers

Das Ergebnis: Deine Kohlen „atmen“ besser und liefern gleichmäßigere Hitze über die ganze Grilldauer.

Asche fällt nach unten
Während dein Feuer brennt, sammeln sich in jeder Grillsession ungeliebte Aschepartikel. Beim normalen Grillen bleibt diese Asche direkt bei der Holzkohle liegen und blockiert mit der Zeit die Luftzufuhr.

Der Basket sorgt dafür, dass kleine Kohlestücke und vor allem Asche durch die Öffnungen unten hindurchfallen – weg von der aktiven Glut. Dadurch bleibt die Luftzufuhr frei und dein Feuer sauber aktiv.

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Vorbereitung & Nutzung – So geht’s im BBQ-Alltag

Das System ist bewusst einfach gestaltet: Keine komplizierten Einstellungen, kein Gefummel – sondern handfeste BBQ-Praxis. 

Step 1 – Basket* einsetzen:
Setze den Kick Ash Basket anstelle des Bodenrosts in deinen Grill. Achte darauf, dass er stabil sitzt.

Step 2 – Holzkohle einfüllen:
Fülle die gewünschte Menge Holzkohle wie gewohnt in den Korb. Du brauchst nicht weniger oder mehr – einfach „normal“.

Step 3 – Feuer anzünden und grillen:
Starte deinen Grill wie gewohnt. Dank des offenen Korbs bekommt dein Feuer mehr Sauerstoff, was den Anzündprozess erleichtert und dir konstantere Temperaturen liefert.

Step 4 – Nach dem Cook:
Wenn dein Grill komplett ausgekühlt ist und du fertig bist, hebst du einfach den Basket* heraus, schüttelst die Asche in einen Eimer oder eine Ascheschale, setzt ihn zurück – und bist in Sekunden bereit für den nächsten Cook. 

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Vorteile im Detail

Bessere Luftzirkulation = stabilere Hitze

Die Luftzufuhr ist der Schlüssel zu jedem guten Grill- oder BBQ-Ergebnis. Je besser die Luft fließt, desto einfacher kannst du:

• Low & Slow bei gleichmäßigen 100–120 °C halten
• Sear-Temperaturen konstant ansteuern
• plötzliche Temperaturabfälle vermeiden

Mit dem Basket* atmest du die Luft genau dort ein, wo sie gebraucht wird – beim Brennstoff. 

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Weniger Aufwand, schnellere Reinigung

Einer der größten Pluspunkte: 
Nach dem BBQ musst du nicht ewig herumkratzen oder saugen.
Mit dem Kick Ash Basket* gehört mühsames Asche-Entfernen der Vergangenheit an.

Nach dem Abkühlen einfach herausheben, schütteln, Asche entsorgen – fertig.
Keine verstopften Lufteinlässe, kein mühsames Schaufeln mehr. 

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Effizientere Nutzung der Holzkohle

Ein Nebeneffekt des offenen Korbs ist: Du nutzt deine Holzkohle besser.

Weil Asche und kleine Bruchstücke nicht im Hauptfeuer liegen bleiben, bleibt mehr aktive Glut übrig. Das spart Brennstoff und kann deine Sessions effizienter machen, besonders bei längeren Cooks wie Pulled Pork oder großen Briskets. 

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Bonus: Passt universal und ist langlebig

Kick Ash Basket* ist so konzipiert, dass er in über 20 Grill-Modelle passt – vom EGG bis zum klassischen Weber-Grill.

Außerdem ist das Material robuster Edelstahl – bedeutet: dauerhafte Performance über viele BBQ-Session hinweg.

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Fazit – Mehr BBQ-Kontrolle mit weniger Stress

Das Kick Ash Basket*-System funktioniert genau so, wie gutes BBQ funktionieren sollte:
einfach, praktisch und effizient. ✨
Es sorgt für:

• mehr Luft & Hitze-Stabilität
• schnellere Anzündphasen
• deutlich leichteres Aufräumen
• bessere Nutzung der Holzkohle

Für dich bedeutet das: mehr Zeit am Grill – weniger Zeit mit Putzzeug.

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Bleib dran und werde zum Grillmeister!

Auf meinem Blog erwarten dich nicht nur fundierte Tipps und Tricks, sondern auch spannende Rezepte, inspirierende Grillgeschichten und ehrliche Produkttests. Gemeinsam machen wir aus deinem nächsten BBQ ein unvergessliches Erlebnis.

Hast Du schon mal den Kick Ash Basket* ausprobiert? Teile Deine Erfahrungen gerne in den Kommentaren – ich freue mich, von dir zu hören! Lass uns zusammen die Welt des BBQ entdecken und perfektionieren.

Bleib dabei, denn hier auf dem Blog wird es immer wieder Neues geben, das deine Leidenschaft fürs Grillen entfacht. Bis zum nächsten BBQ-Abenteuer – keep it low and slow!