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Rinderfilet | karamellisiertes Gemüse | Kartoffel-Pastinaken-Püree
Zartes Rinderfilet, karamellisiertes Gemüse und ein cremiges Kartoffel-Pastinaken-Püree – verfeinert mit den genialen Produkten von Tasty Pott und Ölfreunde – das ultimative BBQ-Erlebnis, das ihr nicht verpassen dürft!
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Gegrillter Genuss – Lachs | Kabeljau | Grillgemüse | Avocado
Wie aus Fisch, Gemüse und Avocado mit Gewürzen & Marinaden von SizzleBrothers das ultimative BBQ-Meisterwerk wird – jetzt lesen!
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Kräuterseitlinge Black Garlic | Cremiger Kokos-Couscous
Erlebe, wie Du mit meiner neuesten Kreation von Kräuterseitlingen mit Black Garlic und cremigem Kokos-Couscous deinen Gaumen auf ein völlig neues Level hebst – ein Geschmackserlebnis, das dich nicht mehr loslässt!
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Mein Weihnachtsmenü 2024
Erlebe die Magie eines perfekten Weihnachtsmenüs – von der knusprigen Gans vom Big Green Egg bis zum selbstgemachten Bratapfel-Eis, begleitet von meinen besten Tipps und Rezepten!
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Cola-Pulled-Beef im Dutch Oven vom BGE
Saftiges, zartes Pulled Beef aus falschem Filet, geschmort in klassischer Cola und Bourbon, dazu eine selbstgemachte Honey Mustard Sauce – ein BBQ-Erlebnis, das du unbedingt nachgrillen musst!
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Hähnchen | Beer Can Chicken-Style & Sellerie-Steak vom Big Green Egg
Zwei saftige Hähnchen | Beer Can Chicken-Style-Varianten und ein überraschend gutes Sellerie-Steak!
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Kürbissuppe vom Big Green Egg
Entdeckt, wie der Big Green Egg eine Kürbissuppe in ein rauchig-aromatisches Highlight verwandelt!
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Hirschkalbsrücken | Gerösteter Kürbis vom Big Green Egg
Saftiger Hirschkalbsrücken und herzhaft gefüllter Kürbis vom Big Green Egg – pure Herbstmagie vom Grill, die dich sofort packt!
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Pork Neck Burnt Ends | Mac & Cheese
Saftige Pork Neck Burnt Ends, kombiniert mit cremigem Mac & Cheese aus dem Big Green Egg – ein BBQ-Erlebnis, das pure Genussmomente garantiert!
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Süßkartoffel-Burger deluxe
Ultimativen Genuss | Süßkartoffel-Burger, saftige Patties, herzhafter Bacon Jam und cremiger Jopie Sauce – alles frisch vom Big Green Egg!
