Neueste Rezepte
Willkommen auf meiner Rezeptseite!
Ich freue mich, dass Du Interesse an meinen köstlichen Rezepten hast. Tauche ein in die Welt des Genusses und entdecke eine Vielzahl an leckeren Gerichten und kulinarischen Inspirationen.
Ob Du nach neuen Ideen für Deinen Grill-Event suchst, besondere Desserts für Deine Gäste planst oder einfach nur Deine Kochkünste erweitern möchtest, ich habe für jeden Geschmack etwas dabei. Meine Rezepte reichen von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Kreationen, sodass für jeden Gaumen das Richtige dabei ist.
Stöbere durch meine Sammlung und lasse Dich von den detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotos inspirieren. Solltest Du Fragen zu bestimmten Rezepten haben oder weitere Informationen benötigen, zögere nicht, mich über das Kontaktformular zu kontaktieren.
Die Rezeptsammlung wird durch mich kontinuierlich erweitert und ausgebaut.
VON AU´S • BBQ • BLOG wünscht Dir viel Spaß beim Kochen und Genießen!
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Rinderfilet mit Orangensalz-Kruste
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt und mit einer würzigen Orangensalz-Kruste veredelt – ein echtes Highlight für Genießer!
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Karamelisiertes Grill-Gemüse
Süß, würzig und wunderbar aromatisch – geröstetes Wurzelgemüse mit Honig und einem Hauch Orange, das jede Beilage zum Star macht!
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Cremiges Kartoffel-Pastinaken-Pürree mit Orangensalz
Samtig, würzig und einfach unwiderstehlich – dieses Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Orangensalz und Walnussöl bringt pure Wohlfühlmomente auf den Teller!
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Keltenbrot
Rustikales Grillbrot neu gedacht – Mit Keltenfreund wird dein Grillabend zur Geschmacksexplosion – rustikal, würzig, unvergesslich!
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Lachs & Kabeljau | Grillgemüse | Avocado
Entdecke die perfekte Kombination aus zartem Fisch, würzigem Grillgemüse und gegrillter Avocado – ein BBQ-Highlight!
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Kräuterseitlinge Black Garlic | Couscous Kokos
Ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis: Würzige Kräuterseitlinge in intensiver Black Garlic Marinade, kombiniert mit cremigem Kokos-Couscous und knackigen Pinienkernen – ein Fest für die Sinne!
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Blutwurst | Bratkartoffeln | Apfelmus
Herzhafte Blutwurst trifft auf knusprige Bratkartoffeln und fruchtiges Apfelmus – ein klassischer Genuss mit moderner Note!
