Cocktails | Drinks | Sirup – VON AU´S • BBQ • BLOG

Apfel-Sirup

Frisch gepflückte Äpfel, selbst gepresster Saft – und daraus ein goldener Apfelsirup, der nach Herbst, Sonne und BBQ schreit. Mit Sirupzucker eingekocht, wird er samtig, aromatisch und unglaublich vielseitig: Als Glasur für Ribs, als Geheimzutat im Dressing oder als süßer Kick im Cocktail. Das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und ein bisschen Geduld –…
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Birnen-Sirup

Süß, fruchtig und einfach unwiderstehlich: Aus reifen Birnen aus unserem eigenen Garten ist ein Sirup entstanden, der jedes BBQ veredelt. Ganz ohne Chemie, dafür mit viel Liebe von Hand geerntet und eingekocht. Ob als Glaze für saftige Ribs, als Marinade fürs Chicken oder als süßes Finish über gegrillten Desserts – dieser Birnensirup ist deine neue…
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Sarti Spritz

Fruchtig, spritzig, italienisch – so schmeckt Dolce Vita! Perfekt für laue Sommerabende, BBQ mit Freunden oder einfach, um sich ein Stück Urlaub nach Hause zu holen. Schnell gemixt, eiskalt serviert und ein echter Hingucker im Glas. Willst du wissen, wie du den Sarti Spritz selber zauberst? Dann schau ins Rezept und hol dir den Sommer…
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Gedörrte Äpfel – BBQ-Style

Fruchtig, knusprig, BBQ-tauglich! Gedörrte Äpfel aus dem Dampfbackofen sind mehr als nur ein gesunder Snack. Ob als Topping für Pulled Pork, Crunch im Burger oder süßes Extra im Dessert – die kleinen Chips sind echte BBQ-Allrounder. Und das Beste: Du kannst sie easy vorbereiten und hast immer einen Vorrat im Glas.
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BBQ Garden Spritz

Wenn Gin Tonic auf Basilikumlikör trifft, entsteht mehr als nur ein Drink – der BBQ Garden Spritz ist der perfekte Start in deinen Grillabend. Mit dem aromatischen Pizzaliener Basilico-Likör, hochwertigem Gin und einem Hauch Tonic wird dieser Aperitif leicht, belebend und überraschend würzig. Ein Cocktail, der nicht laut sein muss, um aufzufallen – der schmeckt…
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Hawaii Dream

Sonne | Strand | Südsee Der „Hawai Dream“ bringt dir das tropische Lebensgefühl direkt nach Hause. Mit Pizzaliener Likör „Hawai“, Batida de Coco und Ananassaft entsteht ein cremig-fruchtiger Tiki-Traum, der nach Sonnenuntergang, Sommerabenden und ganz viel Aloha schmeckt. Ob als süßer Abschluss deines BBQ-Menüs oder einfach so – dieser Cocktail ist pure Lebensfreude. Lust auf…
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Brombeer-Sirup

Fruchtig, süß und perfekt zum BBQ – dieser selbstgemachte Brombeersirup aus heimischen Gartenbeeren bringt wilde Aromen auf deinen Teller!
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Haltbare Erdbeersauce

Fruchtig, süß und einfach gemacht – diese selbstgemachte, haltbare Erdbeersauce bringt den Sommer das ganze Jahr über auf deinen Teller!
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