Moesta One
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Hochzeitstag-BBQ
Zum Hochzeitstag gibt’s bei uns ein BBQ der Extraklasse – mit zartem Wagyu | Simmentaler, ausgefallenen Beilagen wie Thousand Layer Potatoes und Polenta-Sticks mit Zitrone und Zitronen-Aioli-Espuma sowie tropischer spicy Mango. Dazu mixen wir kreative Cocktails mit den Pizzaliener-Likören. Entdecke das komplette Menü und alle Rezepte für dein nächstes Fest!
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Parbaking
Mit Parbaking bringst du Burger Buns, Brot & Pizzaboden stressfrei und knusprig frisch auf den Tisch – erfahr, wie’s funktioniert und warum du’s unbedingt ausprobieren solltest!
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Pfannkuchen Grundrezept
Locker, fluffig und mit feinem Röstaroma direkt vom Grill – diese Pfannkuchen bringen Dein BBQ auf ein neues Level!
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BBQ-Schnitzel mit Sweet-Bacon-Kruste & Spargel
Erlebe den perfekten Frühlingsgenuss mit BBQ-Schnitzeln in einer knusprigen Sweet-Bacon-Kruste, dazu serviert raffinierte Spargel mit Ziegenkäse, Rote-Beete-Salz und Kräuteröl – ein einzigartiges Grillgericht, das auf der Lavasteinplatte zubereitet wurde!
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BBQ-Schnitzel mit Sweet-Bacon-Kruste
Genieße zarte BBQ-Schnitzel in einer knusprigen Sweet-Bacon-Kruste, die mit einer perfekt abgestimmten Marinade aus Rauch und Süße verführt.
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Spargel | Ziegenkäse | Kräuteröl | Rote-Bete-Salz
Erlebe ein raffiniertes Spargel-Rezept mit Rote-Bete-Salz, cremigem Ziegenkäse und aromatischem Kräuteröl – eine perfekte Kombination aus Frische und Würze.
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Spargel vom Grill
Spargel vom Grill? Entdecke, wie du das edle Frühlingsgemüse in ein echtes BBQ-Highlight verwandelst – mit jeder Menge Tipps, Rezeptideen und Grillwissen direkt vom Rost!
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Flanksteak | Gemüsepower & Lavasteinliebe
Ein BBQ-Abend voller Geschmacksexplosionen – vom Flanksteak über Bacon-Onion-Rings bis zur gegrillten Ananas, alles zubereitet auf der Lavasteinplatte meines Moesta One.
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Ananas von der Lavasteinplatte
Süß, salzig und einfach himmlisch – unsere gegrillten Ananasscheiben mit Sel la Vie Karamellcreme sind das perfekte BBQ-Dessert von der Lavasteinplatte!
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Flanksteak von der Lavasteinplatte
Saftig, aromatisch und perfekt gegrillt – unser Flanksteak von der Lavasteinplatte bringt puren Fleischgenuss direkt vom heißen Stein!
