Rotkraut
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WALD trifft Feuer
Saftiger Wildschweinbraten, aromatischer Dutch Oven, feine Röstaromen vom Direktgrillen – veredelt mit den einzigartigen WALDGOLD-Produkten. Dazu selbstgemachte Semmelknödel und Apfel-Rotkraut. In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ich das perfekte Zusammenspiel aus Waldaromen, Rauch und Sauce hinbekommen habe.
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Honig-Orangen-Rotkraut
Aromatischer Honig-Orangen-Rotkohl – die perfekte Beilage mit einer fruchtig-süßen Note!
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Weihnachten 2023
Kreative kulinarische Köstlichkeiten und traditionelle Genüsse für ein unvergessliches Feiertagsfest.
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Rotkraut aus dem Dampfgarer
Die perfekte Fusion von Tradition und moderner Küche – ein Festmahl für die Sinne!
