Wald & Wild
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Wildschweinbraten mit WALD-Flavour

Saftig, aromatisch und mit einer unvergleichlichen Wald-Note: Mein indirekt gegrillter Wildschweinbraten vom Big Green Egg bringt Natur pur auf den Teller. Verfeinert mit ausgewählten Produkten von WALDGOLD – wie dem würzigen Grill-Rub „Wald & Wild“ sowie „Tanne-Kiefer-Buchecker“, edlem Nuss-Cuvée Öl und einem Hauch Eichenhonig sowie Fichtenspitzen-Sirup – entsteht ein Gericht, das Tradition und BBQ perfekt verbindet.


