Das Rezept ist für 4 Personen.
Zutaten
- 2 EL Essig
- 1 TL flüssiger Honig
- 4 EL Kürbiskernöl oder Olivenöl
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 1 TL scharfer Senf
Zubereitung
- Essig, Honig und Senf mit einem Schneebesen miteinander vermischen.
- Das Öl dazu geben und das Dressing anrühren.
- Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat mit dem Dressing anmachen, anrichten und servieren.
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