Zubereitung

1. In einer Schüssel die Teriyaki-Sauce, Sojasauce, braunen Zucker, Thai-Curry und gehackten Knoblauch bzw. Ein paar Teelöffel Knoblauch-Öl – SPEZIAL vermengen.
2. Gut mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Optional Kokosnuss-Milch dazugeben.

Zubereitungs-Tipp:

• Teriyaki-Sauce ist eine vielseitige, süß-würzige Marinade und Glasur, die perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Burgern passt. Sie verleiht Gerichten beim Grillen oder im Dutch Oven eine karamellisierte, aromatische Note. Ideal für Hähnchenspieße, Lachs, Rippchen oder gegrilltes Gemüse.

Rezept-Ideen:

• Ananas-Teriyaki-Hähnchen – I
• Ananas-Teriyaki-Hähnchen – II