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Wildschweinbraten vom Big Green Egg
Zarter Wildschweinbraten vom Big Green Egg mit aromatischen Gewürzen, langsam bei indirekter Hitze gegart.
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Côte de Boeuf vom Big Green Egg
So gelingt Ihnen ein saftiges Côte de Boeuf auf dem Big Green Egg – rauchig, aromatisch und perfekt gegart!
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Tri Tip mit Coffee Rub vom Big Green Egg
Entdecken das rauchige Aroma und die würzige Note eines perfekt gegarten Tri Tips mit einem unwiderstehlichen Coffee Rub!
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Bavette de Boeuf
Saftig gegrillte Bavette mit aromatischem Kräuteröl – perfekt für dein nächstes BBQ!
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Kaninchen-Eintopf | Gemüse
Dieser deftige Klassiker vereint zartes Kaninchenfleisch und frisches Gemüse, umhüllt von einem rauchigen Aroma, das nur auf dem Big Green Egg gelingt.
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Gerösteter Picanha
Perfekt gewürzt und knusprig gegrillt, ein Stück brasilianische Grillkunst direkt auf deinen Teller.
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Gin Pulled Beef
Zartes Pulled Beef, verfeinert mit einer würzigen Gin-BBQ-Marinade, sous vide gegart und auf dem Big Green Egg zur Perfektion gegrillt.
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