Big Green Egg
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Kaninchen-Eintopf | Gemüse
Dieser deftige Klassiker vereint zartes Kaninchenfleisch und frisches Gemüse, umhüllt von einem rauchigen Aroma, das nur auf dem Big Green Egg gelingt.
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Gerösteter Picanha vom Big Green Egg
Brasilianische BBQ-Kultur trifft den etwas anderen Kartoffelsalat.
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Gerösteter Picanha
Perfekt gewürzt und knusprig gegrillt, ein Stück brasilianische Grillkunst direkt auf deinen Teller.
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Crispy Smashed Potato Salad
Kartoffelsalat mal anders – perfekt gegrillte Kartoffeln mit aromatischen Kräutern und einem erfrischenden Dressing!
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Gin Pulled Beef vom Big Green Egg
Pulled Beef verfeinert mit exquisitem Gin, sous-vide gegart und finalisiert auf dem Big Green Egg
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Gin Pulled Beef
Zartes Pulled Beef, verfeinert mit einer würzigen Gin-BBQ-Marinade, sous vide gegart und auf dem Big Green Egg zur Perfektion gegrillt.
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Glasierte Hirschkugel | Semmelknödel-Soufflé | Spargel | Erdbeeren
Ein BBQ-Erlebnis, das deine Sinne verzaubern wird!
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Gegrillter grüner Spargel | Erdbeeren
Harmonische Fusion von Spargel und Erdbeeren – ein sommerlicher Genuss für alle Sinne.
