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Wenn BBQ-Gefühl schon beim Auspacken beginnt
Es gibt Momente als BBQ-Fan, die vergisst man nicht. Der erste perfekt gegrillte Reverse-Seared-Steak. Das erste Pulled Pork nach zwölf Stunden Low & Slow. Oder eben der Moment, wenn ein neuer Grill geliefert wird, auf den man sich seit Wochen freut.
Genau dieses Gefühl hatten wir beim Unboxing unseres neuen FAT FRED Deluxe 6-Brenner Series 4* in Edelstahl mit Gusseisenrost von BURNHARD*.
Und ich kann direkt sagen:
Schon bevor der Grill überhaupt aufgebaut war, wurde klar, dass hier nicht einfach irgendein Gasgrill auf die Terrasse rollt. Der Fat FRED Deluxe bringt genau dieses Gefühl mit, das man sich als leidenschaftlicher Griller wünscht – Power, Qualität und echte Outdoor-Küchen-Vibes.
Es handelt sich in diesem Blog-Beitrag um meine eigenen Erfahrungen und Empfehlungen.
Transparenzhinweis: Dieser Beitrag enthält Werbung durch die Nennung und Verwendung von Produkten meiner Kooperationspartner.
Die Lieferung – hier kommt kein Spielzeug an
Schon die Anlieferung macht Eindruck. Der FAT FRED Deluxe* kommt in mehreren großen und stabil verpackten Kartons an. Alles wirkt sauber organisiert und ordentlich geschützt. Gerade bei einem Grill dieser Größe und Gewichtsklasse ist das extrem wichtig.
Bereits beim ersten Blick auf die Verpackung wird klar, dass BURNHARD* hier nicht auf „billig und schnell“, sondern auf ein durchdachtes Gesamterlebnis setzt. Die Kartons sind massiv, die einzelnen Komponenten sauber getrennt und empfindliche Teile zusätzlich geschützt.
Und ganz ehrlich: Genau hier beginnt für viele BBQ-Fans bereits die Vorfreude.
Denn wer sich einen Grill dieser Klasse bestellt, kauft nicht einfach nur ein Gerät. Man investiert in zukünftige BBQ-Abende, lange Sessions mit Freunden und diese besonderen Momente am Grill.
Der erste Eindruck – massiv, hochwertig und durchdacht
Sobald die ersten Teile ausgepackt sind, merkt man sofort, wohin die Reise geht. Der FAT FRED Deluxe* wirkt massiv. Nicht nur optisch, sondern auch haptisch.
Die Edelstahlflächen fühlen sich hochwertig an, die Konstruktion wirkt stabil und nichts macht den Eindruck von dünnem oder billigem Material. Gerade die großen Gusseisenroste hinterlassen sofort Eindruck. Sie bringen ordentlich Gewicht mit und zeigen direkt, dass dieser Grill auf hohe Temperaturen und starke Hitzeleistung ausgelegt ist.
Besonders spannend ist dabei die Kombination aus modernem Design und funktionaler Bauweise. Der Grill sieht hochwertig aus, bleibt dabei aber klar auf den praktischen Einsatz fokussiert.
Man merkt einfach:
Dieser Grill wurde nicht entwickelt, um nur gut auszusehen – er soll richtig arbeiten.
Die Verarbeitung – hier steckt Substanz dahinter
Beim weiteren Auspacken fällt schnell auf, wie sauber die einzelnen Bauteile verarbeitet sind.
Die Türen schließen ordentlich, die Edelstahlteile wirken stabil und auch die Seitenelemente machen einen hochwertigen Eindruck. Gerade bei großen Gasgrills zeigt sich die Qualität oft in den kleinen Details – und genau dort punktet der FAT FRED Deluxe*.
Nichts klappert unnötig, die Passformen wirken präzise und alle Komponenten greifen logisch ineinander.
Auch die Brennkammer macht direkt klar, dass dieser Grill für intensive Nutzung gebaut wurde. Sie wirkt massiv und darauf ausgelegt, Hitze möglichst effizient zu speichern und gleichmäßig zu verteilen.
Das ist besonders wichtig, wenn später längere BBQ-Sessions anstehen.
Der Aufbau – kein Schnellprojekt, sondern echtes BBQ-Setup
Wer glaubt, dass ein Grill dieser Größe in 20 Minuten aufgebaut ist, wird schnell merken: Der FAT FRED Deluxe* ist ein echtes Projekt.
Und genau das meine ich positiv.
Der Aufbau benötigt Zeit, Ruhe und etwas Geduld. Die Anleitung ist übersichtlich aufgebaut und die einzelnen Schritte nachvollziehbar erklärt. Man sollte sich trotzdem genügend Zeit nehmen, denn der Grill besteht aus vielen hochwertigen Komponenten, die sauber montiert werden wollen.
Während des Aufbaus merkt man immer stärker, wie durchdacht das Gesamtkonzept ist. Alles wirkt logisch geplant und sinnvoll konstruiert.
Mit jedem montierten Teil wächst nicht nur der Grill, sondern auch die Vorfreude auf die ersten BBQ-Sessions.
Technik, die schon beim Aufbau Lust aufs Grillen macht
Schon während des Zusammenbaus wird klar, wie viel Ausstattung der FAT FRED Deluxe* mitbringt.
Der Grill kombiniert verschiedene Grilltechniken in einem Gerät:
- mehrere leistungsstarke Hauptbrenner
- Infrarot-Keramikbrenner für extreme Hitze
- Heckbrenner für Rotisserie-Gerichte
- Seitenkochfeld für Saucen und Beilagen
Genau diese Vielseitigkeit macht moderne BBQ-Grills heute so spannend. Du bist nicht mehr auf eine Grillmethode beschränkt, sondern kannst unterschiedlichste Gerichte parallel zubereiten.
Und genau darauf freue ich mich persönlich besonders.
Die Gusseisenroste – ein echtes Highlight
Ein Punkt, der mich direkt begeistert hat, sind die massiven Gusseisenroste.
Wer regelmäßig grillt, weiß, wie wichtig gute Roste sind. Sie speichern Hitze deutlich besser als dünne Edelstahlvarianten und sorgen für intensive Brandings und gleichmäßige Ergebnisse.
Gerade bei Steaks spielt das später eine riesige Rolle.
Außerdem vermitteln die schweren Roste direkt dieses typische BBQ-Gefühl. Man merkt sofort: Dieser Grill ist für hohe Temperaturen und ernsthaftes Grillen gebaut.
Maximale Hitze – der Infrarot-Keramikbrenner als Steak-Maschine
Ein echtes Highlight des FAT FRED Deluxe* ist der integrierte Infrarot-Keramikbrenner. Und genau hier zeigt sich, dass der Grill nicht nur für klassisches Gasgrillen entwickelt wurde, sondern für echtes BBQ mit maximaler Vielseitigkeit.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Brennern arbeitet der Keramikbrenner mit intensiver Strahlungshitze. Dadurch werden extrem hohe Temperaturen erreicht, die weit über das hinausgehen, was viele klassische Gasgrills schaffen. Genau diese enorme Hitze ist entscheidend, wenn es um perfekte Röstaromen und kräftige Krustenbildung geht.
Vor allem bei Steaks spielt der Infrarotbrenner seine Stärke voll aus. Innerhalb kürzester Zeit entsteht eine intensive Kruste mit starken Röstaromen, während das Fleisch innen wunderbar saftig bleibt. Genau dieses Zusammenspiel sorgt für das typische Steakhouse-Erlebnis direkt auf der eigenen Terrasse.
Besonders spannend ist dabei die Geschwindigkeit, mit der der Brenner arbeitet. Die hohe Hitze steht nahezu sofort zur Verfügung und ermöglicht ein extrem kontrolliertes Angrillen. Gerade beim Reverse Searing oder bei hochwertigen Cuts wie Ribeye, Tomahawk oder Wagyu ist das ein enormer Vorteil.
Für mich gehört diese Art von High-Heat-Zone mittlerweile fast schon zur Grundausstattung eines modernen Premium-Gasgrills, weil sie die Möglichkeiten beim Grillen deutlich erweitert.
Der Heckbrenner – Rotisserie-BBQ auf einem neuen Level
Neben dem Infrarot-Keramikbrenner bringt der FAT FRED Deluxe* noch ein weiteres Highlight mit: den integrierten Heckbrenner.
Dieser eröffnet komplett neue Möglichkeiten beim BBQ und macht den Grill deutlich vielseitiger. Der Brenner sitzt auf der Rückseite der Grillkammer und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung von hinten. Genau das ist perfekt für den Einsatz eines Drehspießes beziehungsweise einer Rotisserie.
Der große Vorteil dabei ist die besonders gleichmäßige Garung. Während sich das Grillgut langsam dreht, wird es konstant mit Hitze umschlossen. Dadurch bleibt das Fleisch innen unglaublich saftig, während außen eine gleichmäßige und knusprige Kruste entsteht.
Gerade ganze Hähnchen, Rollbraten, Gyros-Spieße oder Porchetta profitieren enorm von dieser Zubereitungsart. Das Ergebnis wirkt oft deutlich professioneller und gleichmäßiger als bei klassischem indirektem Grillen.
Was mir besonders gefällt: Der Heckbrenner erweitert den Grill nicht nur technisch, sondern auch kulinarisch. Plötzlich entstehen neue Ideen, neue Rezepte und ganz andere BBQ-Möglichkeiten. Genau das macht einen vielseitigen Grill am Ende wirklich spannend.
Mehr als nur Grillen – der Seitenkocher als echte Erweiterung
Ein Detail, das beim ersten Blick auf den FAT FRED Deluxe* schnell unterschätzt wird, im Alltag aber extrem viel Mehrwert bietet, ist der integrierte Seitenkocher. Denn dadurch wird der Grill nicht nur zur Grillstation, sondern zu einer vollwertigen Outdoor-Küche.
Gerade bei größeren BBQ-Sessions ist es unglaublich praktisch, direkt am Grill arbeiten zu können, ohne ständig in die Küche laufen zu müssen. Saucen können parallel gekocht oder warmgehalten werden, Beilagen garen direkt neben dem Grillgut und selbst Pfannengerichte oder Dutch-Oven-Rezepte lassen sich problemlos integrieren.
Das verändert die komplette Arbeitsweise am Grill. Alles passiert an einem Ort und der gesamte BBQ-Ablauf wird deutlich entspannter und effizienter.
Besonders spannend finde ich dabei, dass der Seitenkocher nicht wie eine „Notlösung“ wirkt, sondern wirklich sinnvoll in das Gesamtkonzept integriert wurde. Genau solche Details zeigen, dass sich Burnhard Gedanken darüber gemacht hat, wie moderne BBQ-Sessions heute tatsächlich ablaufen.
Durchdachtes Prep-System mit Schneidebrett & GN Food-Containern
Richtig begeistert hat mich außerdem das seitliche Prep-System mit integriertem Schneidebrett und GN Food-Containern. Das klingt im ersten Moment vielleicht nach einem kleinen Detail – macht in der Praxis aber einen riesigen Unterschied.
Wer regelmäßig grillt, kennt das Problem: Zutaten, Gewürze, Fleisch, Gemüse oder fertige Komponenten stehen oft irgendwo verteilt herum. Genau hier setzt Burnhard an und integriert eine clevere Vorbereitungslösung direkt am Grill.
Das herausnehmbare Schneidebrett bietet eine stabile Arbeitsfläche direkt neben dem Rost. Darunter befinden sich GN Food-Container, in denen Zutaten sauber vorbereitet und organisiert werden können. Dadurch entsteht ein deutlich strukturierteres Arbeiten am Grill.
Gerade bei aufwendigeren BBQ-Gerichten oder mehreren Komponenten gleichzeitig merkt man schnell, wie angenehm dieses System ist. Fleisch vorbereiten, Gemüse schneiden, Burger belegen oder fertige Zutaten griffbereit lagern – alles funktioniert direkt am Grill, ohne unnötige Wege.
Und genau solche durchdachten Features sind es, die den Unterschied zwischen einem einfachen Gasgrill und einer echten Outdoor-Küche ausmachen.
Warum der erste Eindruck so wichtig ist
Viele denken beim Unboxing nur an Verpackung und Optik. Tatsächlich verrät dieser erste Kontakt aber unglaublich viel über ein Produkt.
Wie sauber sind die Komponenten verarbeitet?
Wie durchdacht ist der Aufbau?
Wie hochwertig fühlen sich Materialien und Mechanik an?
Beim FAT FRED Deluxe* entsteht schnell das Gefühl, dass Burnhard sehr genau verstanden hat, was ambitionierte Griller erwarten.
Der Grill wirkt modern, leistungsstark und gleichzeitig alltagstauglich. Genau diese Mischung macht ihn so interessant.
Mein erstes Fazit zum FAT FRED Deluxe*
Natürlich entscheidet sich die wirkliche Qualität eines Grills erst später im Einsatz. Aber das Unboxing und der Aufbau geben bereits eine sehr klare Richtung vor.
Und diese Richtung gefällt mir richtig gut.
Der FAT FRED Deluxe* vermittelt vom ersten Moment an das Gefühl, dass hier nicht nur ein weiterer Gasgrill steht, sondern eine komplette BBQ-Station für ambitionierte Griller.
Die Verarbeitung wirkt hochwertig, die Ausstattung durchdacht und die Möglichkeiten enorm vielseitig.
Jetzt steigt natürlich die Spannung auf die ersten echten Einsätze:
🔥 Steaks auf der Sizzle Zone
🔥 Low & Slow BBQ
🔥 Rotisserie-Hähnchen
🔥 komplette BBQ-Menüs direkt vom Grill
Und genau darauf freue ich mich riesig.
Ausblick – So geht’s weiter
Der nächste Schritt wird jetzt das Einbrennen und die ersten echten Grilltests sein. Natürlich nehme ich euch dabei wieder mit und teile meine Erfahrungen ausführlich hier auf dem Blog und und meinen Social Media Kanälen.
Wenn du also wissen willst, wie sich der FAT FRED Deluxe* in der Praxis schlägt, dann schau regelmäßig vorbei und abonniere meinen Newsletter, um immer auf dem Laufenden zu bleiben..
Denn eines ist jetzt schon klar: Dieser Grill wird liefern.
Bleib dran und werde zum Grillmeister!
Auf meinem Blog erwarten dich nicht nur fundierte Tipps und Tricks, sondern auch spannende Rezepte, inspirierende Grillgeschichten und ehrliche Produkttests. Gemeinsam machen wir aus deinem nächsten BBQ ein unvergessliches Erlebnis.
Hast Du schon mal mit dem FRED von BURNHARD* gegrillt? Teile Deine Erfahrungen gerne in den Kommentaren – ich freue mich, von dir zu hören! Lass uns zusammen die Welt des BBQ entdecken und perfektionieren.
Bleib dabei, denn hier auf dem Blog wird es immer wieder Neues geben, das deine Leidenschaft fürs Grillen entfacht. Bis zum nächsten BBQ-Abenteuer – keep it low and slow!
Feuer frei – teile deine BBQ-Leidenschaft mit uns!