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Ananas-Teriyaki-Hähnchen – II
Köstliche Fusion von saftigem Teriyaki-Hähnchen, gegrillten Lauchzwiebeln und Paprika, serviert in einer halben Ananas vom Big Green Egg.
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Ananas-Teriyaki-Hähnchen – I
Geschmacksabenteuer, das auf dem Big Green Egg indirekt gegrillt wird und mit Lauchzwiebeln und Paprika perfekt kombiniert wird.
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Schinken „Schwarzwälder Art“
Selbstgeräucherter Schinken “Schwarzwälder Art” – ein wahres Geschmackserlebnis vom Big Green Egg.
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Gegrillte Entenbrust
Ein himmlisches Genusserlebnis – perfekt gegart mit einem rauchigen Hauch von Mesquite und einer knusprigen Haut
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Miesmuscheln | Weißwein | Baguette
Genießt den Geschmack des Meeres – köstliche Miesmuscheln, perfekt serviert mit knusprigem Baguette.
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Spanferkel-Braten
Zartes Spanferkel vom Big Green Egg, langsam gegart und über Nacht in Bier mariniert für unvergleichlichen Geschmack und Zartheit.
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