Rezept ist für 6 Portionen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel vermengen.
  2. Olivenöl, Naturjoghurt und Gewürze in eine zweite Schüssel vermengen und anschließend das Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. In 6 Portionen teilen und zu Kugeln formen.
  4. Grill oder eine Pfanne, am besten eine Grill-Pfanne oder Grillplatte, erhitzen.
  5. Kugeln zu Fladen ausrollen und von beiden Seiten einölen.
  6. Auf dem Grill oder in der Pfanne ca. 1 – 2 Minuten von beiden Seiten grillen bzw. ausbacken.

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