Zutaten
- 125 gr. Butter
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Salbei
- 2 Knoblauchzehen, alternativ Knoblauch-Öl – SPEZIAL
- Prise Salz
Zubereitung
- Kräuter grob zerpflücken.
- Knoblauchzehen mit Schale halbieren.
- Alternativ etwas Knoblauch-Öl – SPEZIAL verwenden.
- Alles zusammen in ein ofenfestes Schälchen geben und mit Salz würzen.
- Schälchen auf den Grill oder auf den Warmhalterost stellen und schmelzen lassen, während das Fleisch gart.
Rezept-Tipp:
- Dip harmoniert sehr gut mit Lammfleisch.
TIPP für den Grillabend:
- Passt sehr gut zu „Lammkarree vom Grill“ mit „Rosmarionkartoffeln vom Grill.
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