BBQ-Leidenschaft, Community und ein unvergesslicher Sieg
Zwei Tage, die zeigen, was BBQ wirklich bedeutet
Manchmal sind es nicht nur die Gerichte, die ein BBQ-Erlebnis besonders machen. Es sind die Menschen. Die Gespräche. Die Leidenschaft. Und die Momente, die man noch lange danach in Erinnerung behält.
Genau so ein Wochenende durften mein Sohn Luca und ich bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2026 der German Barbecue Association (GBA) in Fulda erleben.
Zwei Tage lang verwandelte sich die Messe Galerie Fulda in den Treffpunkt der deutschen BBQ-Szene. Zwischen glühenden Kohlen, rauchenden Smokern, hochwertigen Grills und kreativen Wettbewerbsgerichten trafen sich die besten Grillteams Deutschlands, Hersteller, Grillprofis und begeisterte BBQ-Fans.
Für Luca und mich war es eine perfekte Mischung aus Inspiration, Lernen, Staunen und persönlichen Begegnungen.
Und am Ende sollte dieses Wochenende sogar noch mit einem ganz besonderen Erfolg gekrönt werden. Doch dazu später mehr.
Es handelt sich in diesem Blog-Beitrag um meine eigenen Erfahrungen und Empfehlungen.
Transparenzhinweis: Dieser Beitrag enthält Werbung durch die Nennung und Verwendung von Produkten meiner Kooperationspartner.
Deutsche Grillmeisterschaft – Das wichtigste BBQ-Event Deutschlands
Die Deutsche Grillmeisterschaft (DGM) gehört zu den bedeutendsten Veranstaltungen der deutschen Grill- und BBQ-Szene. Organisiert wird sie von der German Barbecue Association (GBA), dem größten deutschen Verband rund um das Thema Grillen und BBQ.
Die GBA verfolgt das Ziel, die Grillkultur in Deutschland weiterzuentwickeln, Wissen rund um das Grillen zu vermitteln und den sportlichen Wettbewerb zu fördern.
Die Deutsche Grillmeisterschaft verbindet dabei zwei Welten:
Auf der einen Seite steht der professionelle BBQ-Wettbewerb mit ambitionierten Grillteams, die über Monate hinweg ihre Gerichte perfektionieren.
Auf der anderen Seite steht das Erlebnis für Besucher:
- neue Grilltechniken entdecken
- Hersteller und Experten persönlich treffen
- Produkte testen
- Inspiration für die eigene Grillküche sammeln
- Teil einer großen BBQ-Community sein
Genau diese Kombination macht die DGM so besonders. Denn BBQ ist längst mehr als nur Fleisch auf dem Grill. BBQ steht für Handwerk, Kreativität, Leidenschaft und Gemeinschaft.
Fulda – Treffpunkt der deutschen BBQ-Community
Bereits beim Betreten der Messe Galerie Fulda war die besondere Atmosphäre spürbar. Überall wurde vorbereitet, getestet und perfektioniert.
Die Wettkampfteams arbeiteten konzentriert an ihren Gerichten. Jeder Handgriff saß. Jede Vorbereitung hatte ihren festen Ablauf. Gerade beim Competition BBQ wird deutlich, wie viel Arbeit hinter einem einzigen Teller steckt.
Ein Gericht, das am Ende vielleicht nur wenige Minuten von der Jury bewertet wird, entsteht oft nach Wochen oder sogar Monaten voller Tests, Anpassungen und Optimierungen. Für uns als Besucher war genau dieser Blick hinter die Kulissen besonders spannend.
Luca konnte erleben, wie professionell Grillen auf Wettkampfniveau funktioniert – und gleichzeitig sehen, dass die Freude am Grillen immer im Mittelpunkt steht.
SizzleBrothers* – BBQ-Content mit Leidenschaft und Persönlichkeit
Einer unserer ersten Stopps führte uns zu den SizzleBrothers.
Die SizzleBrothers* gehören mittlerweile zu den bekanntesten Namen der deutschen BBQ-Szene. Mit ihren Videos, Rezeptideen, Gewürzmischungen und Saucen haben sie eine riesige Community aufgebaut.
Was sie besonders macht? Ihre Authentizität.
Sie zeigen, dass gutes BBQ nicht kompliziert sein muss. Mit den richtigen Zutaten, etwas Wissen und der Leidenschaft fürs Grillen kann jeder zuhause großartige Ergebnisse erzielen.
Genau diese Mischung aus Fachwissen und Unterhaltung begeistert seit Jahren viele Grillfans. Umso schöner war es, sich auf der DGM persönlich auszutauschen.
Solche Gespräche abseits von Social Media sind für mich immer besonders wertvoll. Man bekommt Einblicke in aktuelle Projekte, tauscht Erfahrungen aus und merkt schnell, dass die BBQ-Szene vom persönlichen Kontakt lebt.
Dass die SizzleBrothers* später noch eine wichtige Rolle bei Lucas Erfolg spielen würden, konnten wir zu diesem Zeitpunkt noch nicht ahnen.
MOESTA BBQ* – Innovation aus Leidenschaft
Natürlich durfte auch ein Besuch bei MOESTA BBQ* nicht fehlen. Mit Marcelo von MOESTA BBQ* verbindet mich ebenfalls ein regelmäßiger Austausch und umso schöner war es, wieder persönlich vorbeizuschauen.
MOESTA BBQ* steht für innovative Grilllösungen und hochwertiges Zubehör, das speziell für die Bedürfnisse moderner Grillfans entwickelt wird. Die Produkte zeigen, wie viel Kreativität in der Marke steckt.
Viele Produkte entstehen aus der Praxis heraus – genau das macht sie für ambitionierte Hobbygriller besonders interessant.
Der Austausch mit Marcelo war wieder voller spannender Ideen und Inspirationen. Denn genau das macht die BBQ-Community aus, dass man Erfahrungen teilt, Neues ausprobiert und gemeinsam die Leidenschaft weiterentwickelt.
North West Smokers und BURNHARD* – Leidenschaft trifft Equipment
Ein weiteres Highlight unseres Besuchs auf der Deutschen Grillmeisterschaft war das Treffen mit Fabian vom Team North West Smokers.
Die North West Smokers gehören zu den erfahrenen Teams der deutschen Competition-BBQ-Szene und stellen sich regelmäßig der Herausforderung, bei nationalen und internationalen Grillwettbewerben mit ihren Kreationen zu überzeugen. Hinter einem erfolgreichen Wettkampfteam steckt dabei deutlich mehr als nur ein guter Grill.
Bei einer Grillmeisterschaft entscheidet oft nicht nur das perfekte Stück Fleisch. Es geht um die gesamte Komposition – von der Auswahl der Zutaten über die Garmethode bis hin zur Präsentation des fertigen Gerichts.
Besonders spannend ist die Verbindung der North West Smokers zu BURNHARD*. Das Team vertraut bei ihren Wettbewerben auf Grillequipment von BURNHARD* und zeigt damit, dass die Geräte nicht nur für den heimischen Grillabend geeignet sind, sondern auch den anspruchsvollen Anforderungen im Competition-Bereich gerecht werden.
Der persönliche Austausch mit Fabian war wieder eine tolle Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des Wettkampfgrillens zu werfen und zu erfahren, wie viel Leidenschaft, Planung und Teamgeist hinter einem erfolgreichen BBQ-Team steckt.
Das Highlight der DGM – Luca gewinnt den KidsQ-Wettbewerb
Ein ganz besonderer Moment der Deutschen Grillmeisterschaft war für uns natürlich der KidsQ-Grillwettbewerb von Napoleon. Hier durften junge Grilltalente zeigen, was sie am Grill können.
Luca trat mit seinem Hähnchen-Gyros-Wrap an, den er mit den Saucen der SizzleBrothers* verfeinerte. Gegrillt wurde auf dem Napoleon TravelQ Pro. Mit viel Ruhe, Kreativität und Leidenschaft konnte Luca die Jury überzeugen und sich gegen starke Konkurrenz durchsetzen.
Das Ergebnis:
Platz 1 beim KidsQ-Wettbewerb!
Als Siegerprämie durfte Luca einen Napoleon TravelQ Pro mit nach Hause nehmen.
Für mich als Vater war dieser Moment unglaublich besonders. Nicht nur wegen des Sieges, sondern weil man gesehen hat, wie viel Freude und Begeisterung Luca beim Grillen entwickelt.
Mehr dazu könnt ihr in Kürze in einem separaten Beitrag lesen.
Tom Heinzle – Grillkunst auf höchstem Niveau
Ein weiteres Highlight war das Treffen mit Tom Heinzle am Stand von Outdoorchef.
Tom zählt zu den bekanntesten Grillprofis Europas. Als Grillmeister, Autor und Entwickler steht er für kreative Grillküche und außergewöhnliche BBQ-Ideen.
Outdoorchef wiederum gehört zu den etablierten Grillmarken im deutschsprachigen Raum und ist bekannt für innovative Grillkonzepte und hochwertige Produkte.
Die Kombination aus Erfahrung, Technik und Kreativität zeigt, wie vielseitig moderne Grillkultur geworden ist.
Bobby von 030BBQ – Berliner BBQ mit Charakter
Auch Bobby von 030BBQ durften wir auf der Deutschen Grillmeisterschaft treffen.
Bobby steht für eine moderne und authentische BBQ-Kultur. Mit kreativen Rezepten, ehrlichen Produkttests und seiner sympathischen Art begeistert er seine Community.
Was mir an solchen Treffen besonders gefällt, dass man schnell merkt, dass trotz großer Reichweite und Bekanntheit alle die gleiche Leidenschaft teilen.
Egal ob Profi, Content Creator oder Hobbygriller – am Ende verbindet alle die Begeisterung für gutes Essen vom Grill.
Der persönliche Austausch mit Bobby war deshalb wieder eine schöne Erinnerung an ein Event, bei dem die Menschen im Mittelpunkt stehen.
Klaus grillt
Natürlich durfte auch ein Besuch bei Klaus grillt nicht fehlen.
Mit seinem erfolgreichen YouTube-Kanal gehört Klaus seit Jahren zu den bekanntesten Stimmen der deutschen Grillwelt.
Seine Stärke liegt in seiner authentischen Art und seinen verständlichen Rezepten, die zeigen, dass jeder zuhause erfolgreich grillen kann.
Am Broil King Stand gab es natürlich auch Gelegenheit für einen persönlichen Austausch.
Bramscher BBQ Bandits – Competition BBQ auf höchstem Niveau
Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, wie professionell diese Teams arbeiten. Vom Zubereiten der Zutaten über die Vorbereitung bis zum finalen Anrichten wird jeder Schritt genau geplant.
Ein weiteres Highlight war der Besuch bei den Bramscher BBQ Bandits. Das Team gehört zu den erfahrenen Mannschaften der deutschen Wettbewerbsszene und ist regelmäßig bei BBQ-Wettkämpfen vertreten.
Genau diese Mischung aus Sport, Handwerk und Kreativität macht den besonderen Reiz einer Grillmeisterschaft aus.
DHG – Qualität rund ums Grillen
Ein herzliches Dankeschön geht an Annemarie von der DHG – Partner der Natur.
Die DHG ist seit vielen Jahren ein wichtiger Bestandteil der Grillbranche und steht unter anderem für hochwertige Grillkohle und Zubehör.
Besonders gefreut haben wir uns über einen Sack Holzkohle, der sicherlich schon bald bei einem unserer nächsten BBQ-Projekte zum Einsatz kommen wird.
Franconia BBQ Crew – Ein Wiedersehen mit besonderer Geschichte
Ein ganz besonderer Moment auf der Deutschen Grillmeisterschaft war für uns das Wiedersehen mit der Franconia BBQ Crew.
Die Verbindung zu diesem Team entstand bereits bei der DGM im vergangenen Jahr. Damals trafen wir sie rund um den KidsQ-Grillwettbewerb von Napoleon zum ersten Mal. Dort trat Finn, der Nachwuchsgriller der Franconia BBQ Crew, gegen Luca an und konnte sich am Ende den 1. Platz sichern.
Für Luca war diese Begegnung schon damals eine tolle Erfahrung. Er konnte sehen, mit welcher Begeisterung und Leidenschaft andere junge Grillfans an den Wettbewerb herangehen.
Umso spannender war es, dass es auch in diesem Jahr wieder zum direkten Duell zwischen Finn und Luca kam. Wieder standen zwei junge Grilltalente am Grill, wieder ging es um Kreativität, Geschmack und die Freude am BBQ.
Doch dieses Mal hatte Luca die Nase vorn. Mit seinem Hähnchen-Gyros-Wrap konnte er die Jury überzeugen und sich beim Napoleon KidsQ-Grillwettbewerb den 1. Platz sichern.
Genau solche Geschichten machen die Deutsche Grillmeisterschaft für uns so besonders. Es geht nicht nur um Pokale und Platzierungen, sondern vor allem um Begegnungen, Freundschaften und die Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Wiedersehen – vielleicht gibt es ja im kommenden Jahr die nächste Runde dieses besonderen BBQ-Duells.
Ein besonderer Abschluss mit Frank Baumann
Bevor wir mit vielen neuen Eindrücken und tollen Begegnungen die Heimreise antraten, wartete noch eine besondere Überraschung.
Frank vom Holzatelier Frank Baumann überreichte Luca persönlich ein handgefertigtes Unikat-Messer.
Dieses Messer steht nicht nur für außergewöhnliches Handwerk, sondern vor allem für Wertschätzung.
Für Luca war dieser Moment etwas ganz Besonderes und zeigt einmal mehr, wie herzlich und familiär die BBQ-Community ist.
Unser Fazit zur Deutschen Grillmeisterschaft 2026
Die Deutsche Grillmeisterschaft in Fulda war ein beeindruckendes Erlebnis.
Sie zeigt, wie vielseitig BBQ heute ist:
- Es geht um Wettbewerb.
- Es geht um Technik.
- Es geht um gutes Essen.
Aber vor allem geht es um Menschen, sowie
- Um persönlicheBegegnungen.
- Um Leidenschaft.
- Und um die Freude am gemeinsamen Grillen.
Vielen Dank an die GBA, alle Organisatoren, Teams, Partner und Freunde für dieses großartige BBQ-Wochenende.
Wir kommen 2027 definitiv wieder.
Bleib dran und werde zum Grillmeister!
Auf meinem Blog erwarten dich nicht nur fundierte Tipps und Tricks, sondern auch spannende Rezepte, inspirierende Grillgeschichten und ehrliche Produkttests. Gemeinsam machen wir aus deinem nächsten BBQ ein unvergessliches Erlebnis.
Warst Du schon mal auf der DGM? Teile Deine Erfahrungen gerne in den Kommentaren – ich freue mich, von dir zu hören! Lass uns zusammen die Welt des BBQ entdecken und perfektionieren.
Bleib dabei, denn hier auf dem Blog wird es immer wieder Neues geben, das deine Leidenschaft fürs Grillen entfacht. Bis zum nächsten BBQ-Abenteuer – keep it low and slow!
Kommentar verfassen