Beilagen
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Gedörrte Äpfel – BBQ-Style
Fruchtig, knusprig, BBQ-tauglich! Gedörrte Äpfel aus dem Dampfbackofen sind mehr als nur ein gesunder Snack. Ob als Topping für Pulled Pork, Crunch im Burger oder süßes Extra im Dessert – die kleinen Chips sind echte BBQ-Allrounder. Und das Beste: Du kannst sie easy vorbereiten und hast immer einen Vorrat im Glas.
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Gegrillte Zwetschgen
Fruchtig, süß und überraschend anders. Kurz direkt gegrillt, karamellisiert und mit Balsamico veredelt. Oder indirekt gegrillt bis sie schön sämig sind und ein leichter Zwetschgensud entsteht. Der kleine Twist, der dein BBQ auf ein neues Level hebt!
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BBQ-Zwiebelringe
Süß, würzig und leicht rauchig. Mariniert mit Balsamico, Honig und Kräutern, direkt in der Gusseisenpfanne gegrillt. Die perfekte Ergänzung zu jedem deftigen BBQ!
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Bratkartoffeln
Knusprig, goldbraun und voller Geschmack. Bratkartoffeln aus der gusseisernen Pfanne – optional mit Speck und Zwiebeln verfeinert. Einfach, rustikal und die perfekte Beilage zu jedem BBQ!
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Gedörrte Pflaumen
Fruchtig-süß, intensiv im Aroma und lange haltbar – perfekt als Snack, fürs Müsli oder zum BBQ-Käsebrett.
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Gegrillte Garnelen mit Nuss-Cuvée & Limetten-Chili-Glasur
Der perfekte Start für dein BBQ: Gegrillte Garnelen, die mit Nuss-Cuvée und frischer Limetten-Chili-Glasur veredelt. Frisch, leicht scharf und aromatisch – diese Garnelen bringen den Sommer direkt auf deinen Teller! Ideal als Vorspeise oder raffinierte Surf & Turf-Beilage. Und wer es etwas größer mag: Als Hauptgericht mit einem knackigen Sommersalat dazu wird daraus ein leichtes, leckeres BBQ-Highlight.
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Gerösteter Blumenkohl mit Roasted Sesam-Joghurt
Blumenkohl kann mehr als Beilage! Knusprig geröstet vom Grill, veredelt mit einem cremigen Roasted Sesam-Joghurt auf Basis der genialen SizzleBrothers Sauce, dazu Dukkah für den orientalisch-nussigen Crunch – fertig ist ein echtes BBQ-Highlight. Diese Beilage ist alles außer langweilig: würzig | crunchy |cremig und einfach lecker! Vegetarisch, raffiniert und ein echter Hingucker auf dem Grillteller.
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Thousand Layer Potatoes
Der heimliche Star jeder Grilltafel: hauchdünn geschichtete Kartoffeln, in Knoblauchbutter gebadet, langsam gebacken, über Nacht gepresst – und dann außen ultraknusprig, innen butterzart. Ein Beilagen-Upgrade deluxe, das Steak, Gemüse & Co. glatt die Show stiehlt. Ob als BBQ-Highlight, festliche Beilage oder einfach, weil du Bock auf was richtig Geiles hast: Das musst du probiert haben!
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Knusprige Polenta-Sticks mit Zitrone
Cremige Polenta trifft Zitronenfrische und Parmesan – ausgekühlt in Sticks geschnitten und knusprig gebraten. Ein genialer Snack oder Beilage, die bei Groß und Klein punktet.
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Gegrillte Mango mit Spicy Rub-Limetten-Glasur
Süß I scharf I frisch – Gegrillte Mango mit einer Glasur aus Spicy Rub, Limette und Honig. Das fruchtige BBQ-Highlight mit dem gewissen Kick.
