Meine Rezepte
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Kräuteröl
Aromatisches, selbstgemachtes Kräuteröl – verleiht jedem Gericht eine frische, würzige Note!
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Bavette de Boeuf
Saftig gegrillte Bavette mit aromatischem Kräuteröl – perfekt für dein nächstes BBQ!
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Aprikosen-Marmelade
Meine fruchtige Aprikosen-Marmelade hebt euren Grillabend auf das nächste Level!
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Grüne Minze Sirup
Entdecken das erfrischende Aroma von grünem Minze-Sirup, der Deinen Getränken und Desserts eine spritzige Note verleiht!
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Kaninchen-Eintopf | Gemüse
Dieser deftige Klassiker vereint zartes Kaninchenfleisch und frisches Gemüse, umhüllt von einem rauchigen Aroma, das nur auf dem Big Green Egg gelingt.
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Gerösteter Picanha
Perfekt gewürzt und knusprig gegrillt, ein Stück brasilianische Grillkunst direkt auf deinen Teller.
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Crispy Smashed Potato Salad
Kartoffelsalat mal anders – perfekt gegrillte Kartoffeln mit aromatischen Kräutern und einem erfrischenden Dressing!
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Gin Pulled Beef
Zartes Pulled Beef, verfeinert mit einer würzigen Gin-BBQ-Marinade, sous vide gegart und auf dem Big Green Egg zur Perfektion gegrillt.
