Meine Rezepte
-
Gin Pulled Beef
Zartes Pulled Beef, verfeinert mit einer würzigen Gin-BBQ-Marinade, sous vide gegart und auf dem Big Green Egg zur Perfektion gegrillt.
-
Erdbeer-Butterkeks-Traum
Frische Erdbeeren vereinen sich mit knusprigen Butterkeksen zu einem unwiderstehlichen Dessert-Traum.
-
-
Gegrillter grüner Spargel | Erdbeeren
Harmonische Fusion von Spargel und Erdbeeren – ein sommerlicher Genuss für alle Sinne.
-
-
-
-
-
Gegrillter Langustenschwanz
Köstliche Fusion von saftig gegrilltem Langustenschwanz mit zarter Limetten-Butter.
-
Ananas-Teriyaki-Hähnchen – II
Köstliche Fusion von saftigem Teriyaki-Hähnchen, gegrillten Lauchzwiebeln und Paprika, serviert in einer halben Ananas vom Big Green Egg.
