Vorspeise
  • Chicken Lollipops

    Chicken Lollipops

    Chicken Lollipops sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch saftig, würzig und mega praktisch zum Snacken. Aus einfachen Hähnchendrumsticks zauberst du mit ein paar Handgriffen kleine BBQ-Lollis, die auf jeder Grillparty für Staunen sorgen. Ob pur gewürzt oder mit deiner Lieblingsmarinade glasiert – die Lollipops sind das perfekte Fingerfood für Familie, Freunde und Gäste.…

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  • Gegrillte Garnelen mit Nuss-Cuvée & Limetten-Chili-Glasur

    Gegrillte Garnelen mit Nuss-Cuvée & Limetten-Chili-Glasur

    Der perfekte Start für dein BBQ: Gegrillte Garnelen, die mit Nuss-Cuvée und frischer Limetten-Chili-Glasur veredelt. Frisch, leicht scharf und aromatisch – diese Garnelen bringen den Sommer direkt auf deinen Teller! Ideal als Vorspeise oder raffinierte Surf & Turf-Beilage. Und wer es etwas größer mag: Als Hauptgericht mit einem knackigen Sommersalat dazu wird daraus ein leichtes,…

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  • Spargel-Panna-Cotta 

    Spargel-Panna-Cotta 

    Feine, herzhafte Panna Cotta mit grünem Spargel – ein Hingucker auf jedem Teller!

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  • Geräucherter Spargelsalat mit Ziegenkäse

    Geräucherter Spargelsalat mit Ziegenkäse

    Geräucherter Spargel trifft cremigen Ziegenkäse – ein frischer BBQ-Salat mit regionalem Twist!

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  • Bacon-Onion-Rings

    Bacon-Onion-Rings

    Knuspriger geht’s kaum: Unsere Bacon-Onion-Rings vereinen rauchigen Speck und zarte Zwiebelringe zu einem unwiderstehlichen BBQ-Snack!

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  • Rotkohl-Creme-Suppe

    Rotkohl-Creme-Suppe

    Fein, samtig und voller Geschmack – diese cremige Rotkohl-Creme-Suppe bringt Eleganz auf den Teller!

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  • Kürbissuppe

    Kürbissuppe

    Kürbissuppe mit würzigem Feta, perfekt auf dem Big Green Egg geräuchert für ein unvergleichlich intensives Aroma.

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  • Spargelcreme-Suppe

    Spargelcreme-Suppe

    Spargelcreme-Suppe einfach und schnell zubereitet.

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