Meine Rezepte
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Cremiges Kartoffel-Pastinaken-Pürree mit Orangensalz
Samtig, würzig und einfach unwiderstehlich – dieses Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Orangensalz und Walnussöl bringt pure Wohlfühlmomente auf den Teller!
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Keltenbrot
Rustikales Grillbrot neu gedacht – Mit Keltenfreund wird dein Grillabend zur Geschmacksexplosion – rustikal, würzig, unvergesslich!
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Lachs & Kabeljau | Grillgemüse | Avocado
Entdecke die perfekte Kombination aus zartem Fisch, würzigem Grillgemüse und gegrillter Avocado – ein BBQ-Highlight!
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Kräuterseitlinge Black Garlic | Couscous Kokos
Ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis: Würzige Kräuterseitlinge in intensiver Black Garlic Marinade, kombiniert mit cremigem Kokos-Couscous und knackigen Pinienkernen – ein Fest für die Sinne!
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Blutwurst | Bratkartoffeln | Apfelmus
Herzhafte Blutwurst trifft auf knusprige Bratkartoffeln und fruchtiges Apfelmus – ein klassischer Genuss mit moderner Note!
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Baguette
Knusprig | goldbraun | herrlich duftend: Zaubere das perfekte selbstgemachte Baguette wie vom französischen Bäcker!
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Bratapfel-Eis
Ein himmlisches Dessert: Cremiges Bratapfel-Eis, das die Süße der kalten Jahreszeit einfängt.
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Gans vom Big Green Egg
Knusprig, saftig und voller Aroma – entdecke, wie Du eine perfekte Gans im Big Green Egg zubereitest!
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Bratapfel – gefüllt
Ein winterlicher Genuss: Saftiger Bratapfel, gefüllt mit einer knusprigen Nussmischung, perfekt zubereitet im Big Green Egg.
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Zimtstern-Eis
Festlicher Genuss mal anders: Cremiges Zimtstern-Eis mit den Aromen der Weihnachtszeit!
